和63年、大阪・ミナミで開業。
以来、一見さん御断り・限定10席
という格式高い経営で食通の
舌を唸らせてきた。
店名は、源氏物語に登場する
たくましい女性「玉鬘」から。
この名前に変えて以降、
ママは病気知らずの体になった
という奇譚も。
そんなママの作る
特製カレー、ちりめん山椒
をご堪能あれ。
北新地 玉鬘名物バターカレー
お酒の〆として長年愛されてきたママの特製バターカレーを忠実に再現。
国産バターをふんだんに使い、完全無添加の贅沢なカレー。
ママのイラストが描かれた高級感漂うパッケージにも注目。

1000円(税抜き)
※送料別途
北新地 玉鬘謹製ちりめん山椒
瀬戸内海のちりめんじゃこ100%使用。高知の地酒、濃口醤油、本みりんと共に丹精込めた上品な味わい。
玉鬘ママご自慢のお手製ちりめん山椒。
完全国産、完全無添加。

1000円(税抜き)
※送料別途
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